Pizzeria to świetny biznes - przecież to zapewne żadna tajemnica, iż akurat na jedzeniu, szczególnie na właśnie pizzy, jest spora przebitka. Jednak tych pizzerii powstało po roku 1989 niebywale wiele, a więc typowa pizzeria ma trudno. Oczywiście można łatwo poprawić statystyki, to znaczy spowodować, że będziemy mieli okazję dużo lepiej radzić sobie z zarządzaniem biznesem restauracyjnym. Najbardziej istotne jest to, aby dokładnie zastanowić się czy aby na pewno serwowana przez nas pizza jest OK.
Jakikolwiek sprzęt na którym należy pracować może odznaczać się wadami oraz niesłychanie atrakcyjnymi walorami. Jak zwykle wady są odpychające, natomiast przyciągają nas ich zalety. Kasy fiskalne tu niewątpliwie należą do tego typu sprzętów. Trzeba przyznać, że ich użytkowanie sprawia również wiele trudu jak i przyjemności. Z pewnością do rozkosznych wolno zaliczyć prędkość wprowadzania danych. Tu kasy fiskalne - obowiązki użytkującego kasy fiskalne są na pewno znaczną wygodą dla ekspedientów. Z łatwością można wprowadzić wszelkie niezbędne kody itp. Wadą może być dosyć długi okres nauki. Nie od razu wolno rozpocząć pracować na takiej maszynie, ze względu na zawiłości kodów kreskowych, innych kodów, które powinny być prawidłowo zaprezentowane. Wadą może być też wielkość kas, bowiem są takie, których właściwie nie wolno od tak przenosić, żeby zeskanować taki kod kreskowy, który nam się podoba - www. Aczkolwiek wypada także ogłosić, że istnieją specjalne kasy, przenośne, jakie są absolutnym przeciwieństwem tych marnych poprzedników urządzeń fiskalnych.
Chociaż mamy teraz duży kryzys, to generalnie wcale nie można powiedzieć, że na pewno należy wszędzie ciąć koszty. Chociażby nigdy nie powinniśmy ciąć kosztów na własnych pracownikach. Przecież jeżeli ludzie w naszej firmie nie będą zbytnio usatysfakcjonowani, najzwyczajniej w świecie nie będą pracowali na miarę swoich możliwości. A w jaki sposób można w takim razie zadowolić własnych pracowników? Rewelacyjnym posunięciem jest korzystanie z możliwości zorganizowania imprezy w plenerze.